唾液淀粉酶的活化和抑制
按下表准备4支试管并依次加入各种试剂:
管号1234
0.1%淀粉溶液/ml1.51.51.51.5
稀释唾液/ml0.50.50.50.5
1%硫酸铜溶液/ml0.5
1%氯化钠溶液/ml.5
1%硫酸钠溶液/ml.5
蒸馏水/ml
37℃恒温水浴、保温10min
KI-I2溶液/滴2-32-32-32-3
各管现象如何,并解释该现象.
陈露茜回答:
1变蓝Cuso4是抑制剂2无色Nacl是激活剂3变蓝ph影响酶失活4无色
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稀释唾液/ml0.50.50.50.5
1%硫酸铜溶液/ml0.5
1%氯化钠溶液/ml.5
1%硫酸钠溶液/ml.5
蒸馏水/ml
37℃恒温水浴、保温10min
KI-I2溶液/滴2-32-32-32-3
各管现象如何,并解释该现象.
陈露茜回答:
1变蓝Cuso4是抑制剂2无色Nacl是激活剂3变蓝ph影响酶失活4无色