乌龟吃的食物比较广泛，食谱面比鳖广，主要有：动物性食物、植物性食物和混合食物。
1、动物性食物：动物性食物蛋白质和脂肪含量较高，有促进龟的生长速度和增加繁殖产卵量的作用，如蚯蚓、蚕蛹、蜗牛、黄粉虫、小鱼虾、螺蚌贝类，还有如动物下脚料猪血、内脏以及飞蛾、昆虫等(可晚上用黑光灯诱捕)。
2、植物性食物：植物性食物品种十分广泛，可因地制宜利用当地资源养龟，如豆饼、花生饼、玉米、高粱、小麦，甚至大米、小米也可喂龟。还有果子蔬菜类植物也可适当搭配喂龟，如南瓜、冬瓜、西瓜皮、苹果皮、浮萍和嫩草及薯类等。这些植物性饲料富含维生素，是龟生长中必不可少的。用干硬的植物性饲料喂龟，应先用水浸泡发胀，然后喂龟，如有条件，煮熟后再喂，适口性好，龟更爱吃。大块植物性饲料应先切碎，然后投入池中或饵料台上让其摄食。
3、混合食物：这些食物营养全面，品种也多，按生长阶段分成稚、幼、成龟料。用这些饲料喂龟，效果十分显著，其生长速度、产卵率、产卵量、孵化率、成活率也都有所提高。
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