1、东江盐焗鸡菜系:客家菜,粤菜系
2、东江盐焗鸡是招牌客家菜 。主料是项鸡,主要烹饪工艺是盐焗。盐焗鸡制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,以沙姜油盐佐食,风味极佳。色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人,是宴会上常用的佳肴。
上一篇:
猴子属于食肉动物吗
下一篇:
灵芝五味子胶囊的作用
1、东江盐焗鸡菜系:客家菜,粤菜系
2、东江盐焗鸡是招牌客家菜 。主料是项鸡,主要烹饪工艺是盐焗。盐焗鸡制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,以沙姜油盐佐食,风味极佳。色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人,是宴会上常用的佳肴。