煮面怎么做汤底

方法一：

1、放油，煎一个鸡蛋，放一点生抽，葱末，煸炒一会，加入开水；

2、烧开后。放面条，开锅后小火，逐步放入西红柿块、蔬菜叶、紫菜末；

3、面熟后关火，淋香油即可。

方法二：

1、直接烧开水，放入面条，开锅后小火，逐步放入西红柿块、蔬菜叶、紫菜末，加生抽；

2、面熟后关火，淋香油即可。