每一个时间段都可以炖出不同美味，无论是蒸肉，炖鸡，熬汤，煲粥，都有它额定的时间，具体多长时间要根据电炖锅的品牌而定，不同的品牌的电炖锅所额定的时间不同，做饭时只要设定好时间，等到了时间之后电炖锅就会自动切换到保温模式，这样可以随时吃上适口的饭菜。
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