青辣椒怎么做能保鲜不变质

　　1、先把青辣椒放在保鲜袋里。

　　2、然后用手排空保鲜袋里的空气。

　　3、然后绑上保鲜袋的封口，不要系上死结。

　　4、准备一个塑料碗。

　　5、放入适量的凉水，水的量要末过青椒。

　　6、然后把青椒浸泡进去，会发现保鲜袋会紧紧贴着青椒的表皮。

　　7、然后将它拿出来，松开保鲜袋口，再排出一下空气。

　　8、排出空气后，把保鲜袋的口结死。

　　9、然后再放进水里。

　　10、盖上盖子，密封，静待。