苞米之所以甜，是由于苞米胚乳的染色体上有隐性基因。而隐性基因能阻碍籽粒中蔗糖转化成淀粉，使淀粉减少，含糖量提高。这样，苞米就会很甜。
上一篇：
风味别致的“保健饭”
下一篇：
光盘这样放危害健康
声明:本网站尊重并保护知识产权，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们，我们会及时删除。
Copyright @ 2024 liziwo.com All Rights Reserved 立字我 版权所有 闽ICP备19006478号-21