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绿色豆芽前景诱人

更新时间:2024-03-29 20:39:23

绿色豆芽以其清香爽口的口味,翠绿鲜亮的外观,捆把或活体上市崭新的销售方式,激活了豆芽市场,开拓了豆芽生产又一致富新路。

绿色豆芽产量高(每公斤大豆可产10公斤豆芽),效益好,价格明显高于普通无根豆芽。普通无根豆芽批发价每公斤0.6-0.7元,零售每公斤1.0元左右;绿色豆芽最低消费地区批发价每公斤不低于1.0元,零售每公斤1.6~2.0元。绿色豆芽栽培容易,栽培原料各地都有,各类废旧空闲房、房前屋后及塑料大棚等均可生产。它生长快,从播种到采收夏季4~5天,春秋一周左右,冬季10天以上。每公斤大豆成本3.0元可创值10~20元,而且工时少,技术简单易学,适合城乡各地特别是下岗工人和无业闲散人员生产经营。