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鹧鸪
品种简介:鹧鸪是一种集观赏、食用、药用于一身的名贵野味珍禽,鹧鸪肉厚、骨细、内脏小、出肉率高、蛋白质含量为24.82%,脂肪含量1.16%,胆固醇含量仅为0.065%,且富含多种微量元素及十八种氨基酸
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