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鲜玉米粒饼的方法

更新时间:2024-06-13 18:10:46

  1、糯米粉和玉米粉以2:1的比例,取1/3的甜玉米取粒稍切碎。

  2、把另外2/3的玉米磨成蓉,加到粉里,把玉米粒、玉米蓉、粉类加适量白糖,拌匀。

  3、加适量温水和成软硬适中的面团,平底锅放少量油。把面团整成一个个小饼,并粘上芝麻,放在锅中。

  4、中小火煎至两面金黄,喷香软糯的健康小饼就出炉。