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如何煮一碗好吃的冰糖雪梨汤

更新时间:2024-03-29 21:51:00

冰糖雪梨的制作方法如下:

方法一:

1、 将鸭梨洗净,去皮;

2、 去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感;

3、 将处理好的梨,切成滚刀块;

4、 锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化;

5、放入梨块,大火煮开后,改为小火熬煮15分钟;

6、冰糖雪梨汤制作完成。

方法二:

1、雪梨1个,洗净削皮切开去核;

2、梨心部分放入少许川贝粉,用牙签固定;

3、将雪梨放入碗中,加冰糖和水,隔水蒸30分钟;

4、出锅,冰糖雪梨汤制作完成。

方法三:

1、将雪梨去皮;

2、用器具磨成茸状或者切成数块;

3、加琼珍灵芝10克,加冰糖少许、清开水适量;

4、慢火煮半个小时;

5、冰糖雪梨汤制作完成。