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土豆做薯条怎么做

更新时间:2024-03-29 18:23:35

  1、首先把土豆洗净削皮切条。

  2、洗掉淀粉,清水泡半小时。

  3、清水中捞出来,装入保鲜袋放入冰箱半天!

  4、在炸薯条前可将番茄酱熬好,番茄用开水汤一下去皮,切成小块。

  5、锅内放入水和冰糖,把切好的番茄块放入。

  6、把番茄熬到浓稠比较细腻时即可。

  7、锅内放油烧制60度倒入薯条,炸制金黄即可。大概再2-3分钟!